Sophie Francine Hilbrand (Alkmaar, 5 oktober 1975) is een Nederlandse televisiepresentatrice en actrice.

Ze debuteerde met het tv-programma 6pack, dat op SBS 6 te zien was en maakte in 2004 de overstap naar BNN. Als actrice speelde Hilbrand in de korte films Talmen en Profs, beide uitgezonden door de NPS. Tevens speelde ze in een reclamespotje voor TNT Post en ze had een kleine rol in Grijpstra en De Gier.

Hilbrand was in 2005 verslaggeefster voor het Wereldkampioenschap voetbal onder 20 voor de NOS, samen met Jan Joost van Gangelen. Van oktober 2005 tot december 2007 presenteerde ze samen met Filemon Wesselink, Yentl Strik en Ties van Westing het programma Spuiten en Slikken, en samen met Kurt Rogiers presenteerde ze Mystery Party, waarin ze ouders uit hun eigen huis lokt, om vervolgens het huis te verbouwen voor een feest. In 2006 presenteerde ze, samen met Wesselink, Lijst 0. Ook is ze te zien in Try before you die. Hilbrand was een van de tien vrouwen in Ranking the Stars. Op 5 juli 2007 onderbrak Hilbrand samen met Nicolette Kluijver NOS-weerman Gerrit Hiemstra tijdens zijn weerpraatje in het NOS Journaal van acht uur. Hilbrand en Kluijver deden dit als programmamakers van het BNN programma 'De Klimaatpolitie', om Hiemstra te vragen vaker aandacht te besteden aan het klimaat, en maakten zo meteen reclame voor de Wereld Klimaatdag op 7 juli 2007. Hoofdredacteur Hans Laroes was niet te spreken over deze onaangekondigde actie. Verder presenteert Sophie het programma Storing op Radio 1. Op 16 december 2007 kondigde ze tijdens een uitzending van Spuiten en slikken aan te stoppen met dit programma. De presentatie zal in het volgend seizoen door Filemon Wesselink gedaan worden.

Sophie heeft sinds het najaar van 2006 een relatie met de acteur Waldemar Torenstra. Met hem speelt ze in de verfilming in 2007 van Zomerhitte naar het boek van Jan Wolkers.